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科学家揭秘:尼古丁为何只爱大脑不爱肌肉

发布时间:2017-12-03 阅读:

  科学家的秘密:为什么尼古丁只爱大脑不爱肌肉

  \\ u0026如果尼古丁爱上了像脑受体那样的肌肉感受器,只要一支香烟就能杀死你。现在科学家终于弄清楚为什么这样的分子太挑剔了 - 这个发现为吸烟成瘾问题带来了曙光。尼古丁(或任何一种分子)如果要与其受体结合,这两种物质必须在化学键之间形成,即分子应携带相反的电荷,而且还有受体结合位点,最终形成“骨架“。尽管大脑和肌肉中的尼古丁受体几乎是相同的,但为什么只有大脑受体像尼古丁,而肌肉受体却落后了?经过十多年的研究,加州理工学院的化学家Dennis Dougherty和他的同事终于找到了这个问题的答案 - 所有的差异都是由一个简单的氨基酸引起的。在“骨架”附近,大脑受体具有赖氨酸分子,而肌肉受体具有甘氨酸分子。那么赖氨酸分子到底产生了什么样的影响呢?研究人员发现,它改变了大脑受体“骨架”的形状,使其负电荷更接近尼古丁分子,这一过程称为阳离子配对相互作用,而对于肌肉受体的“骨架” ,它可以完美地转化成已知的乙酰胆碱分子,当Dougherty的研究小组用肌肉受体中的赖氨酸代替甘氨酸时,肌肉受体能够像乙酰胆碱一样“拥抱”尼古丁。幸好这一切都不是真的发生在身体上,因为吸烟会很快引发异常收缩而使肌肉瘫痪,这会让一些人感到气短。

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